奶粉的營養(yǎng)真的越多越好嗎?自然喂養(yǎng),讓寶寶健康成長

  自從家里有了寶寶,全家人都搶著想當「營養(yǎng)專家」。

  尤其是給娃選奶粉的時候,經(jīng)常有父母理所當然的說:營養(yǎng)元素當然越多越好啊!

  大腦發(fā)育、骨骼發(fā)展、腸道健康、智力開發(fā)……一罐配方奶粉,好像能承載起媽媽的所有期盼,就因為添加了這些“功能性配方”(學(xué)名“可選擇性成分”)。

  真的是這樣嗎?

  奶粉中營養(yǎng)元素種類添加的多,真的能健腦、益智、強身嗎?奶粉配方表上營養(yǎng)素的含量越多、種類越全就越適合寶寶嗎?

  并不盡然。

  寶寶最好的食物永遠是母乳,奶粉只是母乳條件不足時的替代品。

  對于奶粉的營養(yǎng),只有均衡適度,才是最適合寶寶的。

  嬰幼兒配方奶粉,只是寶寶的日??诩Z,被明令禁止其功能性傳播。

  必要營養(yǎng)素:一個都不能少

  對奶粉來說,營養(yǎng)元素不是越多越好,寶寶健康成長所需的必要營養(yǎng)素才是食品中最重要的內(nèi)容。

  鈣、鐵、鋅、硒、磷、維生素等微量元素,是寶寶成長不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì),比如:

  鐵支持免疫細胞功能的活性1,

  鋅支持免疫系統(tǒng)維持適宜狀態(tài)2,

  硒幫助增強機體免疫反應(yīng)3,

  維A幫助降低感染風(fēng)險4,

  鈣支持寶寶骨骼發(fā)展需要4,

  維D協(xié)同鈣元素支持骨骼發(fā)育4,

  磷與鈣1:2,幫助減少鈣質(zhì)流失5……

  這些微量元素,盡管在人體內(nèi)含量不高,卻是人體組織結(jié)構(gòu)發(fā)育和生命活動必不可缺的營養(yǎng),也是激發(fā)寶寶機體發(fā)育自然合成各種其他營養(yǎng)素的基礎(chǔ)。

  因此,國家標準規(guī)定了嬰幼兒配方食品中必須添加的成分及含量,以及允許添加的成分及含量,是配方奶粉必需符合的基本要求。

  選擇奶粉時,應(yīng)參照國際標準規(guī)定的營養(yǎng)素種類,首先選取寶寶生長必要營養(yǎng)素,不要盲目追求營養(yǎng)素越多越好。在寶寶不缺乏營養(yǎng)的情況下:

  1、不過度添加標準外營養(yǎng)素,以免給機體尚未成熟的寶寶增加額外代謝負擔。

  2、不過多添加國際標準中沒有規(guī)定而寶寶能夠自身生成的營養(yǎng)素,盡可能鍛煉寶寶自體合成能力,激發(fā)寶寶機體發(fā)育。

  可選營養(yǎng)成分:過猶不及

  就如著名的德國建筑師米斯.凡德洛所說:less is more。

  這不僅是建筑的精髓,更是一種普世的智慧。

  過多的營養(yǎng)素添加并不代表著可以全部吸收,有時甚至?xí)o寶寶帶來負擔。

  配方奶粉產(chǎn)品中額外添加的“營養(yǎng)”成分對嬰幼兒是否有益,目前國際上尚未達成共識。

  雖然“功能性配方”是安全的,但鑒于很多成分的功效并沒有完全確實的證據(jù),所以歐洲食品安全局和香港衛(wèi)食物安全中心并不認可“越多越好”這個觀點。

  如果嬰幼兒奶粉中營養(yǎng)元素不遵從科學(xué)的配比,而是一味的求多,結(jié)果可能物極必反。比如說,DHA成分雖然有利于寶寶的大腦發(fā)育,但研究表明,寶寶攝入過量的DHA會影響身體對其它有益營養(yǎng)成分的吸收,導(dǎo)致免疫力的下降;在維生素家族中,維生素D雖然能夠幫助寶寶對鈣質(zhì)的吸收,但是寶寶攝入過量,也會出現(xiàn)頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等不良反應(yīng)。

  在推崇自然喂養(yǎng)理念的德國人眼中,寶寶只有按自然規(guī)律成長,才能實現(xiàn)與自然界融合的健康狀態(tài)。來自食物的喂養(yǎng)才是健康成長的根基。

  作為德國三大嬰幼兒食品品牌之一的貝唯他,提出“WITH ELEMENTS FOR LIFE” (中文釋義為“成長要素,營養(yǎng)積木”),堅持自然成長原則,秉承德國科學(xué)的自然喂養(yǎng)理念,為中國寶寶提供從德國原裝原罐進口的小罐裝配方奶粉。貝唯他營養(yǎng)積木經(jīng)典配方,采用全系列天然全乳糖和優(yōu)選營養(yǎng)素,慎重選取寶寶健康生長所需的必要營養(yǎng)素,不追求多樣,但苛求質(zhì)量和適合,并且在營養(yǎng)素含量配比上做足功課,合理組合,科學(xué)配比,滿足各月齡幼兒的成長需求,讓寶寶更好吸收利用,激發(fā)寶寶自體發(fā)育,避免增加額外的代謝負擔。

  奶源取自德國北弗里斯蘭牧場,位于北緯50°黃金奶源帶,毗鄰世界自然遺產(chǎn)瓦登海區(qū)域,具有優(yōu)越的自然環(huán)境及優(yōu)質(zhì)的飼料資源;

  奶牛是源于2000年前的德國傳統(tǒng)奶牛品種,繁育要求嚴格,飼養(yǎng)條件優(yōu)厚;

  優(yōu)質(zhì)濕法工藝,新鮮牛奶成粉,保留天然營養(yǎng),減少營養(yǎng)素流失;

  生產(chǎn)嚴格遵守德國食品安全法規(guī),所有環(huán)節(jié)接受嚴格質(zhì)量管控,企業(yè)標準高于行業(yè)標準

  ?全系列天然全乳糖配方,只采用LA-100天然乳糖,不添加乳糖以外的其他糖類作為能量來源,好消化易吸收,呵護寶寶肚肚舒適,有助于促進礦物質(zhì)例如鈣的吸收,幫助寶寶骨骼發(fā)育,而且低甜度、口味清淡,利于培養(yǎng)寶寶健康飲食偏好。

  參考文獻:

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  5. Khinchi MS, et al. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 1999;28(May (5)):591.

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